髪に良いマカダミアナッツで加齢による悩み対策も
■薄毛予防にマカダミアナッツ！定番スイーツからちょっと変わったレシピまで
髪によい食品の1つがマカダミアナッツであると言われると、ちょっと疑問に思うかもしれません。しかしながらマカダミアナッツに限らずアーモンドやピーナツ、クルミなどのナッツ類には髪の健康や成長、老化防止に役立つビタミンEやBが豊富なことが知られています。さらにマカダミアナッツにはこれらの成分に加えてパルミトレイン酸というものが含まれています。
このパルミトレイン酸は植物のなかで唯一マカダミアナッツにのみ含まれているのですが、人間の皮膚の成分に大変良く似ており、老化を抑制し、血管や皮膚の再生を行うと同時に加齢による薄毛を防止する効果があるとされています。
このためナッツ類は髪に良いとされている中で、マカダミアナッツはさらに一歩抜きんでた食材であると言えるのです。
海外土産の定番品としての認知度が高いですが、気にして探してみるとヘアケア用品の原材料として使用されていることがあることに気付くのではないでしょうか。インナーケアの一部としても取り入れたい食材です。
薄毛予防に役立つマカダミアナッツですが、いざ調理しようと思うとなかなか困るかもしれません。日本国内でふんだんに採れる食材でないためお土産としてもらったものしか食べる機会がなかなかないというのが現状です。
しかし物流が発達した現代では、よく探せば、おつまみ用や製菓用として見つけることができる食材になっています。マカダミアナッツを上手にアレンジして、髪の毛の健康に役立てましょう！日本ではスイーツに利用することが一般的となっています。
例えばクッキー生地に砕いたものをまぜて焼きあげたり、バニラアイスに砕いたものをまぜれば簡単にデザートとして楽しむことが出来ます。またちょっと変わったレシピを希望するのであれば、中華風の「鶏肉とカシューナッツの炒め物」のカシューナッツの代わりにマカダミアナッツを使用してみてはいかがでしょうか？いつもとは一風変わった料理に仕上がります。
