■1日1個でフサフサに！？毎日食べたい卵レシピ
卵は優れた栄養成分が詰まっている食材です。特に身体の成長に必要で美肌や健康な髪を生やす為に必要なタンパク質が詰まっています。また、肝臓の働きを高める効果が高く、卵1個で身体に必要な必須アミノ酸が全て取れると言われています。必須アミノ酸が欠けてしまうと、タンパク質を取ったとしても髪や身体を作る材料として使う事が出来ないと言われています。卵は安価な価格で手に入りやすいですし、朝の摂取が推奨されています。
朝食に卵を取ると、エネルギーが熱に変わって体温を上げて、朝から元気に過ごす事が出来ると言われているからです。タンパク質は代謝に関わる酵素の原料ですから、タンパク質を取り入れる事で代謝がアップして疲労回復にも繋がります。また、代謝が良くなった身体は痩せ体質にもなりますし、老廃物を身体の外に排出したり、栄養素を体中に巡らせやすくしてくれる効果もあります。
良質なタンパク質を取りつつ、必須アミノ酸が含まれているという卵ですが、非常に幅広い調理方法で食べる事が出来て、レシピは豊富にあります。一般的には卵焼きや目玉焼き等が有名で、焼いて味付けするだけで誰でも手軽に美味しく作れます。サラダに使ったり、炊いて丼ぶりとして食べたり、オムライス等にしたりと非常にバリエーションが豊富です。
髪や肌を作る為にも優秀な食材ですし、朝に食べる事でタンパク質の30%は熱に代わりますから、寝ている間に下がった体温を上げてくれる効果がありますので、色々な調理方法で毎日食べるようにしましょう。卵を割って溶かして、そこにダシを入れて味の素を加えて焼くだけでも、美味しいダシ巻き玉子を作る事も出来ます。