■育毛！髪に優しいパントテン酸レシピ
髪の毛のケアに有効な成分としては、パントテン酸があります。パントテン酸は、髪の毛以外にも様々な効能があります。まず1つ目がニキビ予防です。ニキビは皮膚上にある皮脂が過剰になってしまうことによって発生するものであり、それを防止してくれるということは、頭皮の皮脂も正常なレベルまで落としてくれるということになります。
脱毛や薄毛の原因としては、頭皮の皮脂が過剰にあることがあります。パントテン酸によって頭皮の皮脂が除去されることになるので、薄毛のケアに直結すると考えられます。
2つ目の効能としては、ストレス緩和です。脱毛などの原因としては、ストレスも重大な要因の1つとなっています。精神的なストレスが、皮膚の中の神経に悪影響を及ぼすことによって、正常な発毛が妨げられることになります。
また、髪質が悪くなることによって、毛先がパサついたりまとまりがなくなったりします。しかし、パントテン酸によってストレスが緩和されれば、その影響がなくなります。パントテン酸を多く含む食品としては、レバーや納豆、あとは松茸などがあります。
パントテン酸を効果的に摂取できるレシピとしては、レバーのラビオリ風ボロネーズがあります。材料は鶏レバー、オレガノ、ニンニクです。まずは、レバーは独特の臭みを消すために牛乳に付けておきます。これによって、臭みを除去して美味しく仕上げることができます。その後は、1口サイズにレバーをカットし、ニンニクをみじん切りにしてフライパンにかけ、香りが立ったらレバーを投入します。そして、ある程度炒め終えたらオレガノを加えます。そこにボロネーゼソースを加えれば完成です。オレガノの風味がポイントです。
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